Tid: Torsdag 20. november 12.30–13.15
Møterom: Douglas – 2. etg.
Foredraget gir innsikt i hvordan innkjøp av TN70-purker og egenrekruttering av krysningspurker påvirker produksjonsresultater, genetisk fremgang, økonomi og arbeidsmengde. Hva er egentlig den beste strategien – og hva kan du forvente av en avlsbesetning?
Eli Gjerlaug-Enger jobber som forsker i Norsvin og har jobbet med svineavl i en årrekke. Hun er allsidig og har bakgrunn fra NMBU, doktorgrad innen kjøttkvalitet og har de senere årene også engasjert seg mye i svinekjøtt og svineproduksjon i forhold til kostholdsråd, klimaavtrykk og bærekraft. I tillegg er hun og familien svineprodusenter i Stange.
Anita Dahl er svineprodusent i Skudeneshavn i Rogaland. Der driver hun en relativt stor smågrisproduksjon med SPF-helsestatus og har erfaring fra ulike måter å rekruttere purker på i egen besetning.