Tid: Fredag, 21. november, kl. 12.30-13.15
Møterom: Viper 1 (154)
Danske svineprodusenter er dyktige og driver en effektiv svineproduksjon som produserer svinekjøtt og livdyr både til det danske marked og eksport. Dansk svineproduksjon er en del av verdensmarkedet, samtidig som danske forbrukere og myndigheter skjerper kravene til bl.a. dyrevelferd og miljø.
Henrik Bovbjerg er svineprodusent i Danmark og medeier i selskapene Bovbjerg Genetics A/S og Bovbjerg Økologi A/S som produserer og selger TN70-purker. De to selskapene har til sammen 1600 purker. Henrik har alltid arbeidet med avl- og oppformering innenfor dansk svineproduksjon. Han har erfaring både fra tradisjonell konvensjonell svineproduksjon, økologisk svineproduksjon på friland og slaktegris i storbinger.
