Hvordan påvirke kjøttprosenten?

Kjøttprosent er en viktig faktor for avregningsprisen på gris og Felleskjøpet gjennomfører en rekke fôringsforsøk i Formatfjøset på Klepp.

Test
Publisert: 29.10.2025 Oppdatert: 29.10.2025

Tid: Fredag 21. november 10.45–11.30

Møterom: Douglas – 2. etg.

 

Ingrid Marie Håkenåsen i Felleskjøpet Fôrutvikling har gjennomgått en del data fra disse forsøkene. I foredraget snakker hun om ulike faktorer som kan påvirke kjøttprosenten hos slaktegris.

Ingrid Marie Håkenåsen jobber nå som produktutvikler svinefôr i Felleskjøpet Fôrutvikling. Hun har bakgrunn fra NMBU og har doktorgrad derfra innen nye proteinkilder til avvent smågris.